圣亚加塔的卡萨泰尔（minne di Sant'Agata）。

Minnuzze di Sant'Agata（minnuzzi 'i sant'Àjita或minnuzzi 'i Vìrgini），是卡塔尼亚最著名的甜点，献给该市的守护神Agata。它们是小型的意大利乳清粉 "cassatine"，形状像小乳房，由海绵蛋糕填充意大利乳清粉制成，上面覆盖着白色糖衣，上面有一颗蜜饯樱桃。

根据历史学家Emanuele Ciaceri的说法，圣阿加莎节来自于对伊希斯的崇拜，这可以从庆祝活动的几个异教方面认识到，特别是乳房形状的蛋糕，这将再现伊希斯作为母神的生育者的形象。根据其他学者，如食品历史学家玛丽-泰勒-西梅蒂的观点，该蛋糕指的是古代乳房形状的甜点，这次是古希腊的典型，并在那些为Thesmophoria节准备的蛋糕中得到确认，当时希腊人准备了解剖形状的蛋糕，乳房由芝麻和蜂蜜制成，以纪念收获女神德墨忒尔。

此外，在同样由德墨忒尔主持的埃洛伊西奥秘节上，人们食用的甜饼再现了德墨忒尔的乳房外观，她本人也被认为是一位母神。书面资料和考古发现都记载了卡塔尼亚的这两种崇拜，即埃利奥西尼亚和德墨忒尔崇拜，有理由认为它们后来完全被纪念圣阿加莎的庆典所吸收，从而象征性地将小蛋糕从代表生育力的东西变成了代表殉道价值的天主教的东西。