No todo el mundo sabe que S. Euplio es, junto con el más venerado S. Ágata, patrona de Catania. Su historia sigue la de la santa y ella también, 53 años después del martirio de Ágata, fue una mártir cristiana encarcelada, torturada y decapitada en tiempos de Diocleciano. Las ruinas de la iglesia dedicada a él se encuentran en via S. Euplio n.° 29, contiguo a la Villa Bellini. La iglesia fue construida en el siglo XVI en el lugar donde existía un edificio paleocristiano que resistió el terremoto de Val di Noto en 1693, pero fue destruido por un ataque aéreo aliado en 1943. Lo que hoy queda son dos muros, el norte y el oeste, de la única nave que componían el templo. El recinto de la iglesia fue posteriormente repavimentado en terracota siciliana y en el antiguo presbiterio, en el muro occidental, se colocaron 12 relieves plásticos que representan a los apóstoles. Debajo de los restos de la iglesia, bajando las empinadas escaleras, aún se encuentra la cripta del santo excavada en la roca. Originalmente, la cripta formaba parte de una pequeña basílica paleocristiana. Dentro de la cripta es posible reconocer un pequeño altar pero en cambio el fresco que representa al santo está totalmente destruido detrás de él.
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CHIESA E CRIPTA DI SANT'EUPLIO
Via S. Euplio n. 29, 95124 Catania CT